めんたいロックな昼下がり....不意打ちLIVE in Franchescaな日曜日でした。
今年も素敵な歌声をどうもありがとうございました!
たまたま、ご来店いただいていた熊本県玉名市のMOTOYAMA COFFEE ROASTERSのご夫妻も山善さんのファンということで写真撮影大会になりました。なんてラッキーなお2人でしょう☆良かった良かった。
あ、写真が逆さ!
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6月はこの野菜達を使っていろいろパンを考え中。
わくわく。
自然農法の野菜って味がぎゅうーって濃縮されたような濃くて美味しい!
歯ごたえもスーパーとかで並んでいる同じ野菜とはこれまた違う。
すごいなー自然パワー!
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魅惑のチョコレート。
朝から美味しいプレゼントをご近所のノルウェー人カップルから頂く。
昨日、「チャーリーとチョコレート工場の秘密」をチョロ見した後だけに嬉しさ100倍。
ノルウェーのチョコレート菓子かなり美味しい!
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糸島で自然農法をされている坂口さんのご協力を頂いて、今年のカレーパンは坂口さんちの畑で採れた美味しいお野菜をたっぷり使った具になる予定です。
6月から9月いっぱいまでの販売を決めました。
その間に季節のお野菜の内容も少しずつ変化しますが、それも楽しみのひとつにしてくださいね。

販売開始は6月11日(土) 午前10時、午後13時の2回のみの焼き上げです。
※ご予約は不可とさせて頂きます。

半年に一回のベーグルデイと同じく定着しつつある夏期限定カレーパン。
カレーパンにはサイダー欲しいのよねー。
うちの冷蔵ショーケースではキンキンに冷えないってところが悩み。
本当はドラム缶に氷はってざぶーんとご当地サイダーを投入するのが理想なんですけどね。
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先週、行ってきました。
美味しいご飯と美味しいお酒と楽しい時間をありがとう。
ついつい時間を忘れてしまいます。

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「芫」
福岡市中央区清川1-2-22
19:00~翌2:00
日曜日定休

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本日も良いお天気になりました。気持ちの良い風が吹き抜ける木の下でポロリンポロリン♪
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# by franchesca-cow | 2011-05-14 22:28
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母の日の本日、突然たくさんのお花を車に詰め込んで現れたのは!
私が大好きな、お弁当のつねもりの大介さんでした!
汗かきかき、今日は一日いろんな方のところにお花を届けて周ってるとか。
フランチェスカも両手では足りないくらいのお花を頂きました。

「少しでも皆が元気で幸せな気持ちになってくれたら
嬉しい。」とのこと。
その言葉通り綺麗な花を見ると何故か笑顔になります。なので、今日からフランチェスカの前に大介さんから頂いたお花を来店されたお客様へプレゼントします!
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大介さんありがとうございます☆
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# by franchesca-cow | 2011-05-08 15:32
6月4.5.6日はイベント出店の為、店舗営業がお休みになります。
どうぞお近くの方はGo Green Marketへ遊びに来てくださいね。
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# by franchesca-cow | 2011-05-04 20:32 | お知らせ

5/1

曇りのち晴れ予報の本日。
今日も朝早くから外には傘をさして待っているお客様の姿が......。
「どうかゆっくり来店ください。」といつもお伝えするのですが、早く行かないと売り切れる!
という言い伝え?が広がっているんじゃないかと思うのです毎回。
しかし、やっぱり今日も開店からわずか1時間半ほどでベーグル完売となりました。
どうもこうも店主の思っているようにはいかない難しい。
そしてちょっとテンパリすぎました。すいません。
皆さんベーグルもう食べたかな〜?
本日もどうもありがとうございました。
バザーも途中から天気が良くなって短い時間でしたが開催することができました。
募金も少しづつ集まっています。
来週中にもう一度、集まった義援金を日本赤十字社へ送ります。
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# by franchesca-cow | 2011-05-01 20:54 | BAGEL
                
                  プレーン 150円
                  
               黒芥子とカボチャの種 200円

                  豆乳&抹茶 200円

               エブリシング(雑穀) 200円
 
                 チョコ&オレンジ 200円

                  クルミ 200円

                   バジル 200円

                  ブルーベリー 200円


いつもSunday Bagelsに来てくださる皆様、本当にありがとうございます。
openの時間よりも30分、もっと早い方は1時間前!にお店の外でゆ〜っくりしながら開店を待たれていたりします。私はドキドキハラハラしながら超特急で仕事を終わらせて、待っているお客様の為にフライングopenしたくなるのですが.......それは叱られます。
晴れた日は木の下で風が通り抜けて気持ちいい。
しかーし、明日は祈っても祈っても雨は無理ぽぽぽぽ〜んなのだろうか?
どうか、皆様ギリギリまで雨に濡れないように待機を宜しくお願いします。

                
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# by franchesca-cow | 2011-04-30 19:42 | BAGEL
本日からゴールデンウィークに突入!
仕事終わらせて午後から福岡市内へ出かけておりましたが、まあいつも通りの人山でしょうか。
私の方は九州大学西新プラザで行われいた「放射能汚染地に住んで25年ーチェルノブイリの今、そしてこれからの日本」の講演会を聞きに行って来ました。
とにかく危機的状況であることは間違いないので、これからどうしたらいいのか考える為にと正確な情報をもらう為に。

第二のメディアやtwitterなどで流れる情報は情報として受け止めますが、本当に自分にとって必要か否かを判断しに行くことも必要。講演会も良いものだったか、ちょっと疑問だ?と思ったりすることも勉強になります。今回の講演会について個人的意見は省かせて頂きますが、聞きたい方は訪ねてください。感情抜きに今回の惨事のことを言葉にすることは出来ないかなと。とにかくモヤモヤを解決する為に今日はドタバタ出かけて来ました。


それもですが.......日曜日の天気がなんだかよろしくない予報。
sunday bagelsはいつも通り10時から販売開始しますが、
外で行うバザー等は雨天中止とさせて頂きます。
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半年に一回のSunday Bagels。
今年で何回目かも忘れてしまいました。
でもそれはもう回数とかどうでもよいでしょう。
とにかく皆さんの口に美味しいベーグルが届けばもうそれで十分です。
そしてどうか晴れろ!天気良ければもっと嬉しい。

2011.5.1(sun)
open 10:00~
売り切れ次第終了。
※定期的に行っている義援金を募るバザーと、本を楽しむRe:Books!も同時開催します。
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# by franchesca-cow | 2011-04-26 20:03 | BAGEL
さてと、4月までの限定販売の八女抹茶&自家製レモンピールのワッフルは30日で最後です。
5月からはチョコチップワッフルが帰って来ます。
チョコチップワッフルは根強い人気を誇っていますね。
また新作をいろいろ考えていますが......次回は暑さ通り超してからの秋に登場させる予定です。

最近「カレーパンありますか?」と良く聞かれます。
あんまり優しくないパン屋なのでカレーパンは夏限定です。。。
ちなみに今年は6月から販売開始します。
汗かきながらカレーパンとビールorサイダーでいかがでしょう?
今年はスワンサイダー復活させようかな?
今年はどんなカレーパンが出るやらお楽しみに!

※5月1日はsunday bagels(ベーグル等の販売のみ)となっております。
 この日以降はゴールデンウィークも通常営業となっております。

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# by franchesca-cow | 2011-04-22 19:50 | お知らせ
今回で3回目となる義援金を募るバザー。たくさんの方が自分の大事にしていた品物を提供してくださいました。今も少しづつお店の方に持って来て頂いています。
ブログでの呼びかけだけだったのですが、予想以上に品物もお預かりすることになりブログで順次紹介をしてきましたが全て紹介するのが難しくなってしまいました。
こちらに紹介してない方もたくさんいらっしゃいます。
本当に参加してくださった皆様に感謝しています。
ありがとうございます。


今回も一部紹介します。
Hさんよりフランスで購入した未使用品のガラス食器、カゴなど多数。
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オサレな大学生君よりディッキーズの迷彩柄リュックと帽子、そしてアーセナル(イングランドのクラブチーム)のユニフォームXL。
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全て5/1のバザーにて販売いたします。
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# by franchesca-cow | 2011-04-13 21:44 | お知らせ
2011.5.1
SUNDAY
10:00 open


半年に一回開催しているベーグルだらけのSUNDAY BAGELSの日が近づいてきました。
今回はrebooks(洋書、古書などの販売)と東日本大震災への義援金を募るバザーを同時開催いたします。
どうぞ皆様のご来店お待ちしています。
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# by franchesca-cow | 2011-04-11 22:36 | お知らせ
3.11の東日本大震災から早くも1カ月。
昨日は、国内と海外同時に反原発デモが行われていましたが、ほとんどメディアは報道せず。
日本のメディアはハッキリ言って国のいいなり。
都合の悪い事はすぐ隠そうとするのが今の日本のやり方なんだなのつくづく思う。
いろんな情報が錯綜する中、一体何を信じればいいのか分からなくなってくる。

昨日、行われた東京高円寺での「原発やめろデモ!」は若者が中心となって15000人が参加したようです。いろんな批判を浴びせられながらでも、自分達が正しいと思うことを声にする。
そしてみんなに訴える。「そんなことしても無意味だ」と言う人もいるけど、何かを変えられるか分からない中で、私達は国によって変えられないように意志を持ち行動することに意味があるのだと思う。

震災、津波、原発事故。
「いま、私達にできることは?」一日中、その問いかけを目にして耳にしてる。
最近もう、その言葉にもムキーってくる。
みんな本当に頑張って少しでも支援になればと募金や物資を集めてるんだ。
そりゃ、絶対頑張るさ!
でも、国が本当に動いてくれないとどうしようもない。
どうか早い復興支援を。

私達はわたしたちの出来ることをやる、そして祈る。

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franchescaのお客様で自然農法で美味しいお野菜を育てている方がいらっしゃいます。
この日は初めて畑を訪ねる予定でしたが、残念ながら急な用事とのことで畑は次回のお楽しみということで......楽しいメンバーで糸島ぶらり。春うらら。
美味しい無農薬野菜、有機野菜などを扱うお店で珍しい食材を購入。

そして、何年かぶりに草むらに寝転んでお昼寝をしました。
春の匂いと雲一つない青空の下で過ごす一番贅沢な時間。
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# by franchesca-cow | 2011-04-07 15:24 | お知らせ
昨日の暖かさはどこへやら....寒さが戻った一日でした。
今回のバザーでの義援金が19,867円集まりました☆
皆様ありがとうございました。
そしていつもお手伝いしてくれる大好きな友人達へ。

次回は5/1(sun)に行います☆
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# by franchesca-cow | 2011-04-03 21:23 | お知らせ
4/3(sun) 10:00-15:00
※雨天中止

franchesca前にてバザーを開催します。
たくさんの方から預かっている大切なものを次の気に入ってくれる方へ。
このバザーの売上は全て日本赤十字社を通じて東日本大震災義援金として送ります。

晴のお散歩しながら立ち寄ってください。

※franchescaも通常通り営業しております。
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# by franchesca-cow | 2011-04-01 20:49 | お知らせ
2011.4.1にfranchescaは4周年を迎えます。
いつもひっそりとこの日を迎え、何をするでもなくいつも通り。
でも、毎年とびきり嬉しいお客様がふらりと前ぶれもなく現れるのです。
このお店がopenした日から毎年かかさず。

私の専門学校時代はとにかくアルバイトに明け暮れる日々でした。
しかし、あの時に出会いお世話になった店長や次長には本当に人間として成長させてもらいました。いつも今までの生きてきた道を振り返ったとき、必ずここでの出会いを深く感謝します。
あの出会いが無かったら今の私はいるだろうかと?
人ときちんと向き合うこと、人と繋がっていくこと、きちんと礼儀をを払うこと、深く感謝すること.....助け合っていくこと。

今年もお店のドアがパタンと開いて「やっほう。」と次長が入って来る。
プレゼントを渡されて初めて「あ、4周年!」と思い出す。
こんな娘っ子のお店がopenした日をいつまでも覚えていてくれる、本当に嬉しい。
いつか、この感謝を返せるときが来るだろうか?
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3/20に開催した東北関東大震災への義援金を募るバザーで集まった皆様の募金を大牟田郵便局より
「日本赤十字東北関東大震災義援金」へ贈らせて頂きました。
義援金総額124,543円(FRANCHESCA店頭での募金額含め)となりました。
義援金目標額など私達は設定しておらず、バザーでみんな楽しみながら募金をして欲しいということだけを一番に考えていました。多く集まることに越したことはないですが、会場に来てくださった方ほとんどのお客様がお買いもの+募金をしてくださっていました。
たくさんの方達の気持ちが入りました。
そして、最初に言った通り笑顔溢れました。これが一番です。
皆様ご協力本当にありがとうございました。

頑張る日本!

引き続き4/3日曜日にfranchesca前で小さな義援金バザー開催してます。
どうぞ皆様、気を張らずにお越しください。

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# by franchesca-cow | 2011-03-23 16:39 | お知らせ
本日は大雨にもかかわらずたくさんのお客様がバザーへ足を運んでくださいました。
皆さんのお陰で募金箱もいっぱいになりました。

本日の東北関東地方大地震への義援金の合計は111,247円集まりました。
本当にたくさんの方のご協力を頂きこんな悪天候の中でもたくさんの寄付を集めることができました。
バザーへ足を運んでくださったお客様、本当にありがとうございました!

※寄付していただいた義援金は日本赤十字社を通じて全額、被災者救済の為の救援活動及び復興支援活動等資金として寄付いたします。
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バザーの様子などは後日御報告いたします。
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# by franchesca-cow | 2011-03-20 20:40 | お知らせ
福岡赤坂にお店があります。カフェ・トラモントのよしださんより。

中目黒のジェネラルリサーチさんのマウンテンリサーチのハウンティングジャケット
ミリタリー調の細身のジャケットです。
2着とも好きなお店のものです。最近は洋服を買わなくなったので大事に着ていました。

メッセージ.....どんなことがあっても乗り越えていきましょう。
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# by franchesca-cow | 2011-03-19 22:15 | お知らせ
月麦スタッフのしげもりさんより。
かっこいい防寒具2枚とカップなどなど。
メッセージ....ほとんど使用していないものですが、捨てられなかったものばかりです。
       どなたかの手に渡れば嬉しいです。

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# by franchesca-cow | 2011-03-19 22:06 | お知らせ
素敵な花屋さん月麦(つむぎ)店主の沢村さまより。
お花、デザイン書三冊です。
メッセージ....自分が大事にしていた、思い出の洋書です。
       どなたかの手に渡れば嬉しく思います。

http://tsumugi-hana.com/
福岡市博多区御供所町12-2
tel 092-238-8581
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# by franchesca-cow | 2011-03-19 22:01 | お知らせ
北九州の2人から★
急いで送ってくれてありがとう☆
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# by franchesca-cow | 2011-03-19 21:20 | お知らせ
3/20(日)10:00-16:00までとさせていただきます。
※もしも、時間より早く終了した場合はすぐにブログでお知らせいたします。
場所:フルーツのあらき 福岡県大牟田市築町3-6 
当日のお問い合わせは09074550663コウグチまで。

〈バザーの商品購入に関してのお願い〉
今回の商品は全て義援金を募るバザーの為に各ショップ様、個人の方々から善意でご提供していただいたものばかりです。
大切にお預かりした上で、基準となるお値段をあらかじめ付けさせて頂いております。
どうか、商品と提供してくださった方のバザーへのご協力をご理解いただて、お客様の方で金額を決めて募金BOXへ入れてくださるよう宜しくお願いいたします。
その際おつりは出ませんので、残りはご好意で宜しくお願いいたします。

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# by franchesca-cow | 2011-03-18 23:27 | お知らせ
Rebooksメンバーのマーボーさんより。
メッセージ....いつも使っているクランプラーのメッセンジャーバックです。
       クランプラーは、オーストラリアのメッセンジャーが始めたバッグ専門店のブランド
       で、その中でも普段使いにちょうどいいサイズのモデルだと思います。
       素材もコーデュラ製で丈夫なので毎日ガンガン使って欲しいです!
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# by franchesca-cow | 2011-03-18 23:26 | お知らせ
いつもお世話になっているCITY情報FUKUOKAの編集部の方からも届きました。
古後大輔さんより。
久しぶりに編集者魂のある方に出会いまして、今回のバザーには古後さんの大事にしている料理本を3冊出品してくださいました。
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# by franchesca-cow | 2011-03-18 23:18 | お知らせ
熊本県荒尾市で自宅ショップをされているhandshandsさんより。
お店で販売されているカゴやバック、お洋服、ハンカチ、未使用品の食器などです。
http://handshands.exblog.jp/
メッセージ.....handshandsも納品してくれる仲間と一緒に参加させてもらいます。
      手と手を繫いで大きな輪が広がりますように。
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# by franchesca-cow | 2011-03-18 23:16 | お知らせ