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さて、2007年残すところあとわずかとなりました。
残りの一ヶ月、忙しくしようと思っていなくてもなぜか忙しい。

12月は第二月曜日に久留米での出張パン販売、そして後半22日-23日は東京で開催されるSuper Junk Show2007でパンの販売を致します。
説明不足でFranchescaが雑貨の販売をしに行くと勘違いされるお客様が非常に多かったのですが、FRANCHESCAはパン屋として参加します。
100店舗以上のアンティークショップ、雑貨店が勢ぞろいする中、ひとりパン売って来ます。
今回はパンを売りまくることが目的でもなんでもなく、東京という土地で無名のパン屋に人はどれだけの反応をしてくれるのだろうかと密かに楽しみたいわけです。
あくまでもお客様達の目的はアンティーク雑貨ですので、Franchescaはそこらへんにいます。

そして今年は勝手にFranchescaからクリスマスプレゼント届きます。
たぶん間に合えば、東京に行っている間に皆様のもとへ。
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by franchesca-cow | 2007-11-30 20:27 | お知らせ
12月の営業日が変更になっています、ご確認ください。

12/10(月) FRANCHESCA in 久留米(ブル屋台)
         久留米市梅満町1127-6 古着屋ブルマート
         am11:00~pm4:00 特別にベーグル少しだけ販売いたします。
12/11(火) 臨時休業
12/22(土) 東京Super Junk Show2007に出店の為、shop close
12/23(日) 東京Super Junk Show2007 二日目

12/24(月) pm12:00~  クリスマスクグロフの限定販売のみになります。
                   (ご予約不可)
12/25(火) am10:00~pm7:30 パンの通常販売+クリスマスクグロフの限定販売。

12/30(日)-31(月) 定休日
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by franchesca-cow | 2007-11-29 19:18 | お知らせ
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本日も15時には売り切れ終了となりました。
しかし、先週までの慌しさから少し落ち着きを取り戻し10時の開店から一人、また一人と
ゆっくりとしたペースでご来店いただきました。
前回の来店ではお話できなかった新たなお客様や、馴染みのお客様と一対一で向き合うことができる時間を私はすごく大事に思います。

夕方もパンが売り切れてしまったと分かっていても足を運んでくださる馴染みのお客様とがらんとなったカウンター越しにサイダーで乾杯して「今日もお疲れ!」と、まるで立ち飲みバーのような雰囲気なのです。
本日最後の馴染みのお客様お2人、どちらも忙しいので最近はパンにフラれ続きです。
「あちゃ~!しまった。」
こんな時、ドラえもんのポケットから「フランチェスカぱん~!」と言って取り出してあげたい。
しかし、エプロンのポケットに手をつっこんでも何も出てこないのです。
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by franchesca-cow | 2007-11-27 18:23 |
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お待たせいたしました。
本場岡山の工場にて藍染・フロッキープリントを施したライオンTシャツが入荷しました。
以前Early Bird antiquesと共に作成していたライオンのロゴがいい味出してます。
今回はafromasters別注となりますのでafromastersのロゴ入りです。
当店のサイズ展開はXS.Sとなります。
販売価格¥8,400-

福岡のEARLY BIRD CO.LTDは、このTシャツの首元にユーズド加工を施したヴァージョンになります。
サイズ展開XS.S.M.L

洗濯を繰り返すことで良い感じに色落ちしてきます。
冬ですが気合で1枚さらりと着たい、そんな感じ。
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by franchesca-cow | 2007-11-26 20:41 | お知らせ
こんにちわッ\(^o^)/⌒☆
ワッフル焼き焼き、ワッフル娘でございます。

本日も順調にワッフルたちはお店を旅立ち、お客様のもとへ。
すでにパンもワッフルも売り切れ、何も並んでいない少し
さみしいショーケースが残るだけです。

最近はばたばたと時間が過ぎ、ゆったりとしたこのお店独特の
時の流れを感じる事が少なくなりました。
裏でひとり作業している私でさえ、こんな風に思うのだから
このお店を作り上げ、ずっと見てきた姉はどんな風に感じているのだろう。

フリーペーパー掲載で今はお客様が連日絶えず、朝から晩まで仕事に
打ち込んでいる姉。
一段落ついたらまた、あのゆったりした時の流れを楽しめるのかな。

…ってお店が超ヒマみたいやーん(ノ;´Д`)ノアゎアゎ
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本日もたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました。

明日は、勤労感謝の日です。
店主は忙しさですっかり何の日だったか忘れていました。
そんなことを知ってか知らずか、毎日学校帰りにお店に寄って私と遊んでくれる小学生キッズ
4人が「明日は勤労感謝の日~!勤労感謝の日~!」と叫んでいたので思い出しました。
で、こうなる。
                      ↓
お仕事頑張っている皆さんへのメッセージを書いております。
私より達筆だ~コノヤロメ。
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「ハイ、皆さん明日は一日ゆっくりしましょ~!」だそうです。
BY さくら はやと まなみ たいせい
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4キッズの日課はFRANCHESCAのパンの売れ行きを調査することであります。
なので私は毎夕、4キッズに営業報告。
「パン、売れた~?」
「ハイ、今日は完売でした!部長!」
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突然ですが、12/10(月)franchescaは大牟田を飛び出して久留米でパンの販売をすることが決定いたしました。
近日中に場所などの詳しい詳細をupしますのでお待ちください。

早く知りたい方は今回場所を提供してくださる古着屋ブルマートさんのブログをチェック!
ここ
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by franchesca-cow | 2007-11-21 21:31 | お知らせ
先週からの勢いは留まることを知らず。
本日もパンが勢い良く店頭から無くなっていき14時をまわる頃には完売。
今の状態が落ち着くまではこちらもできる限りの対応で迎えれるようにと思い、パンの仕込みを増やしていますが、間に合いません。申し訳ありません。
後から後から続々と当店へ足を運んでくださるお客様方に「申し訳ありません。」と頭を下げてばかりです。
パンを確実に購入されたい方は電話でのご予約をお勧めします。
お電話は朝7時より可能です。
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by franchesca-cow | 2007-11-20 18:07 | hello!
本日、パン・ド・カンパーニュ1kgを一個買いのお客様。
その豪快さ、たまらなく好き。
大きすぎてビニール袋に入らない。
そもそもひとつ丸ごと購入される方は当店では珍しく、ハーフサイズが入る袋しか置いてない。
大きな大きなパン・ド・カンパーニュをそのまま紙袋に入れる幸せ。
どうせなら大きな口あけてかじりながら帰ってほしい。
紙袋からのぞいた顔がそう言ってる気がするから。

混み合う店内、いつもパンを購入してくださる馴染みの素敵なお客様。
大きなパンを目の前に、「これをひとつください。」
その瞬間、私は鐘を鳴らしてあげたくなったけれどカウベルしかなかった。
カウベル鳴らしてあげれば良かったかな。
「おめでとうございま~す!」なんて・・・・。
何が当たりなのか訳も分からず、その場にいるお客様に拍手をもらってみたり・・・・・。
今度やってみようかな。
とりあえず、この日のヒーローはそのお客様だったのは言うまでもなく。

パンを抱えて家路へ着く。
寒いからおうちへかえってスープとパンを食べようか・・・・。
おうちへかえろう、おうちへかえろう。
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自家製天然酵母、ドイツ産ライ麦粉、中力粉、ゲランドの塩、モルト使用。
一晩かけてじっくり発酵させることにより粉の味わいを残し皮はバリッと厚く、中の生地は
しっとりと焼き上がります。
フランスの田舎町では長期保存できるパンとして昔から愛されてきたパンです。
          ホール¥1200 1/2カット¥600 1/4カット¥300
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こんにちわ(*´▽`*)ノ
最近ブログさぼり気味なワッフル娘登場です。

今日は開店からお客様が絶えず、1時前にはパンが
売り切れてしまいました!!わざわざ足を運んで下さった
お客様には大変ご迷惑をおかけしました。
懲りずにまた来て下さい(・ε・`;)

それにしても、CLEBAの威力は絶大です。
朝からお店の場所の問い合わせ電話が十数回。
たくさんの方にお店を知っていただけて嬉しかったです。
姉はてんやわんやでかなり大変だったようですが(笑)

♪テンヤワンヤ⌒ヾ(゚o゚)ノ⌒テンヤワンヤ♪

あ、ちなみにバナナワッフルはまだありますので
どうぞお越しください☆ミ
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