Blue Cheese!!!

夏場にしれっと登場し、さらっと終了させたあのパン。

「BLUE FIG」(ブルーフィグ)
ネーミングそのまんまのイチジクとクルミの生地にブルーチーズの組み合わせ。
やっと復活させます。
夏場の暑さでは濃い組み合わせは口に合わないような気がしてすぐ終了させてしまったのですが、気温が下がってきて寒くなってくると無性に食べたくなって来たわけなんです。
そんな感じで店主が食べたい時期に突入したので明日から春先まで店頭に並ぶ予定です。
癖のあるブルーチーズとイチジクの甘みが最高に幸せを感じる瞬間です。
トースターでチーズをとろけさせて熱いうちにお好みでハチミツをたらりとかけるのもGOOD!
お楽しみに。
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by franchesca-cow | 2008-01-07 19:07 | お知らせ